martes, 13 de abril de 2010

arroz trifasico


ingredientes

1kilo de arroz

1/4 de aceite

1kilo de pollo

1kilo de carne

1 kilo de salchicha

cebollin,ajo,aji,zanahoria,alberjas,

sal,vinagre,color,al gusto


preparacion

se cocina el pollo y la carne

luego se solfrita las verduras

se le agrega las agua de las carnes sal al gusto y las salchicha ,las alverjas ,color , agregar el arroz y dejar que se seque